随着社会生产力的迅速发展,企业面临的环境变得更为复杂,市场竞争日益激烈,服装企业采购管理在供应链环境下面临着新的发展趋势。企业在产品、质量、服务上呈现出同质化的趋势。而在买方市场环境下,顾客的需求正日趋个性化和多样化。以顾客为中心的企业管理,要求服装企业能够对顾客的个性化需求做出快速的响应,速度将在很大程度上决定企业的竞争优势。在这种情况下,仅仅依靠一个企业来对顾客需求进行快速响应是不现实也是不经济的,这就要求企业善于、而且必须善于利用外部资源和公共资源,相关企业必须结合起来满足顾客的需求,进而形成了新的组织形式的供应链。服装ERP中的供应链管理就是指对整个供应链体系进行计划、协调、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将消费者所需的正确的产品能够在正确的时间,按照正确的数量、正确的质量、正确的状态送到正确的顾客手中。而采购活动是供应链中的起点,在供应链中发挥着重要作用。有学者提出优化供应链从采购开始,这是基于采购在企业中的重要性和采购在供应链中的地位决定的。研究供应链管理环境下的采购管理,关键在于树立供应链战略观,在采购管理的基础上加强对传统供应链的改造、整合,用供应链管理的理念和模式来解读当前的采购管理现状、作用和实施,改进采购策略和技巧,充分发挥采购管理在整个供应链上的战略性作用。
供应链环境下采购管理的意义。供应链是围绕核心企业通过对信息流、物流、资金流的控制从采购原材料开始制成中间产品以及最终产品最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。而供应链采购是一种供应链机制下的采购模式,在供应链机制下采购不再由采购者操作而是由供应商操作了,采购者只需要把自己的需求规律信息即库存信息向供应商连续及时传递,供应商自己根据自己产品的消耗情况不断及时连续小批量补充库存,保证采购者既满足需要又使总库存量最小,供应链采购对信息系统供应商操作要求都比较高,目前来说它算得上是一种科学理想的采购模式。在供应链管理模式下,采购工作要做到五个恰当:恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源。
传统的为库存而采购、多个供应源、注重价格、与供应商竞争多于合作的采购模式已越来越不利于企业的发展。供应链环境下企业采购管理体系由采购机制、采购策略、库存管理、供应商管理以及其支持系统组成。供应链管理从供应链系统整体优化入手,寻求企业间竞争性、优势互补性的组合,将商品供应链上的制造商、供应商、销售商的活动形成有序整体,直接与市场需求衔接,最大限度地减少和消除过剩库存和缺货损失,发挥整合优势,加快产品开发和供应速度,实现敏捷、柔性的生产和供应过程。通过实行供应链管理,企业可以在以下方面收到成效:降低整个供应链的成本并从中受益;缩短产品开发时间,提高对市场变化的反应能力;提高顾客满意度;提高准时交货率;缩短订单提前期和生产准备期;减少库存成本;提高资金使用效率;提高企业工作效率等等。